Hallo Ihr Lieben,

diesmal stand ich für die schöne “Ich backs mir“-Aktion von tastesheriff in der Küche. Am Anfang jeden Monats wird dort ein Oberthema bekannt gegeben, wozu sich dann jeder ein Rezept überlegen kann. Am 26. des selben Monats können dann alle Rezepte zu dem jeweiligen Monatsthema unter dem eigenen Rezept von tastesheriff verlinkt werden. Somit entsteht eine riesige Liste toller und verschiedenster Rezeptideen zu ein und derselben Rubrik. Das Motto für den Juni lautet “Familienrezepte”.

Vanille-Schoko-Küchlein

18. Juni 2014

Lilli

Süßes 2 Kommentare

Guten Abend meine Lieben,

es ist wieder Küchleinzeit. Heute gibt’s das Rezept zu Vanille-Schoko-Küchlein. Herrlich fluffige Dinger mit einem Schokikern. Das Ganze kommt wieder aus dem GU Küchenratgeber Mini-Kuchen. Bei zwei der Minikuchen habe ich anstelle von Zartbitterkuvertüre, Nougat als Kern verwendet. Super lecker die Kleinen. Ich habe jedoch nur sieben Küchlein und einen kleinen Muffin bei der Menge des Teigs rausbekommen. Dabei habe ich wirklich kaum genascht 🙂

Vanille- Schoko- Törtchen

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Gastbeitrag und Amerikaner

17. Juni 2014

Lilli

Hallo Ihr Lieben,

für meinen Start in das Bloggerleben habe ich eine ganz tolle Chance von der lieben Assata von Neulich im Leben bekommen. Ihren wunderschönen Blog habe ich ja schonmal bei den leckeren Blaubeercupcakes erwähnt und auch in meinem Blogroll könnt Ihr den Link zu ihrem Blog finden. Am Sonntag hat Assata Krümeln und Kleckern, verbunden mit einem kleinen Interview, bei sich vorgestellt. Außerdem durfte ich einen Gastbeitrag auf Neulich im Leben posten. Dafür habe ich Amerikaner gebacken, da die schön zu dem derzeitigen USA Thema auf Neulich im Leben passen. Das Rezept zu den Amerikanern findet Ihr also neben vielen anderen leckeren Ideen hier. Herzlichen Dank liebe Assata 🙂

Habt eine schöne Woche, Eure Lilli

Kokos-Himbeer-Küchlein

16. Juni 2014

Lilli

Süßes Keine Kommentare

Ihr Lieben,

ich habe es endlich geschafft meine neuen Minikuchenförmchen auszuprobieren und Kokos-Himbeer-Küchlein zu backen. Der dazugehörige GU Küchenratgeber Mini-Kuchen ist ein Traum. Ein Backbuch voller toller süßer und herzhafter Rezepte. Da gibt es eigentlich keins, was ich nicht interessant finde. Besonders klasse sind meiner Meinung nach die Erklärungen am Anfang des Buches für einen allgemeinen Rühr- und Hefeteig. Somit kann man alles backen, was das Herz höher schlagen lässt und auch am Ende gibt es noch Tipps zur finalen Verzierung und Ideen für Mini-Kühlschranktörtchen. Eine nette Alternative, gerade für den Sommer. Ihr merkt also schon, dass mir die Entscheidung womit ich anfangen soll wirklich schwer fiel. Ich kann Euch aber sagen, dass die Kokos-Himbeer-Küchlein eine sehr gute Entscheidung waren.

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Himbeerbrownies

15. Juni 2014

Lilli

Süßes 2 Kommentare

Hallo Ihr Lieben,

diese Himbeerbrownies mit weißer Schokolade hauen mich jedes Mal wieder um. Ich liebe sie so sehr und finde es super, dass man immer so viele davon hat. Einfach perfekt 🙂 . Nachdem ich sie das letzte Mal gebacken habe, kamen ein paar in den Gefrierschrank. Somit konnten wir am Pfingstmontag wunderbar welche mit zum Picknicken an den Stausee nehmen. Entdeckt habe ich das nette Rezept auf dem Blog Sasibella von Sandy. Von ihrem schönen Blog wird Euch hier noch das ein oder andere Rezept begegnen.

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Erdbeermarmelade

11. Juni 2014

Lilli

Süßes Keine Kommentare

Hallo Ihr Lieben,

passend zu dieser Jahreszeit habe ich heute ein Rezept für seeehr leckere Erdbeermarmelade für Euch. Am Wochenende habe ich zu Hause den Schuppen geplündert und viele alte Marmeladengläser abgestaubt. Die Marmelade gibt es in unserer Familie schon seitdem ich denken kann.

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Blaubeercupcakes

31. Mai 2014

Lilli

Süßes Keine Kommentare

Hallo Ihr Lieben,

endlich habe ich sie gebacken. Die Blaubeercupcakes. Das Rezept habe ich schon vor geraumer Zeit auf dem wunderschönen Blog Neulich im Leben der lieben Assata entdeckt. Hier findet man auch immer viele tolle Rezeptideen. Assata hat das Rezept aus dem schönen Buch klitzekleine Glücklichmacher von Dani. Darin sind die besten Backideen von Ihrem Blog Ein klitzekleines Blog vereint. Dieses Buch steht auch schon ganz oben auf meiner muss-ich-mir-unbedingt-als-nächstes-kaufen-Liste. Mal sehen, wann ich es endlich mein Eigen nennen kann. Zum Geburtstag meines Freundes wollte ich die kleinen Schmuckstücke schon backen, war mir aber nicht sicher, ob das mit der Buttercreme gleich klappt. Deshalb habe ich mich an dem Tag für etwas anderes entschieden. Aber keine Sorge. Es klappte wunderbar.

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