Hallo meine Lieben,
lange habt ihr hier nichts mehr von mir gehört. Das tut mir leid. Ich hatte viel um die Ohren. Das ist zwar jetzt nicht anders, aber ich will ich mir wieder mehr Zeit für den Blog nehmen. Mit Hilfe meiner super Tageslichtlampen kann ich ja glücklicherweise zu jeder Tages- und Nachtzeit fotografieren. Ich hoffe, dass es Euch gut geht und ihr Euch auf neue Rezepte und Anregungen freut.
Heute habe ich Euch ein Rezept für sehr leckeren Quarkkuchen mitgebracht, zu dem jede Frucht passt. Ich habe meine Variante mit Himmbeeren, Johannisbeeren und roten Stachelbeeren gebacken. Am Wochenende gibts zum Glück wieder Beerennachschub aus dem elterlichen Garten :). Die Zutatenliste erscheint lang, aber glaubt mir, es lohnt sich.
