Hallo meine Lieben,
zusammen mit Vanessa von Mrs Emily Shore, Diana von Küchenflug und Corinna von Wunsch Glück habe ich mich mit dem Thema Pancakes beschäftigt und euch dazu heute ein Rezept mitgebracht. Wir haben unsere Rezepte alle passend zum kommenden Vanentinstag angepasst, weshalb ich mich für herzförmige Pancakes entschieden habe und wir der Aktion den Namen “Lovecakes” gegeben haben.
Das heute Valentinstag ist, ist ja kein Geheimnis. Bei uns gibt es an diesem Tag Kleinigkeiten. Wir rennen nicht wie gestochen in die Stadt und besorgen Geschenke, sondern machen uns schöne Überraschungen.
In den letzten Jahren habe ich zum Beispiel wunderschöne Blumensträuße bekommen, super leckere Goldhelm-Schokolade, wir waren Essen oder mal im Kino. Ich dagegen stelle mich natürlich, wie sollte es auch anders sein, in die Küche und backe etwas Kleines. In den letzten Jahren gab es leckere Schokoladen-Herz-Muffins.
Dieses Jahr wollte ich die Herzmuffinförmchen aber mal im Schrank lassen und habe Blätterteig gekauft und herzallerliebste Blätterteigtaler mit Marmelade am Stiel gemacht.
